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雪花酥是什么执行标准

有些人说是冷加工糕点gb/t 20997,有人也说是充气糖果sb/t 10104,但是我们的工艺是融化黄油,棉花糖,(棉花糖是买现成的,)等棉花糖完全融化后,再倒入奶粉,最后把坚果,饼干混合一起搅拌,最后成型。
1人参与回答
,应用工程师 2018-09-19回答
应该自定企业标准
 
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