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糕点保质期检测

请问大家糕点保质期一般都是委外吗？有推荐的第三方吗？还是自己质检室检测呢谢谢大家

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中国合伙人 | 2019-03-13

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，食品检测销售工程师 2019-03-14回答

测油脂过氧化值和酸价变化情况。

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