大家集思广益下呀,想想糕点常见的问题及解决方案有哪些.例:现象:未烤透 解决方案:1、烤盘底部应水平,饼与饼之间摆放应有间隙,避免饼之前相互紧挨,导致局部个别点未烤透； 2、烤炉温度未达到设定温度； 3、烤炉受热不均等大家可以针对相同的现象提出不同的见解。