固体饮料保质期-食问实答-食品人互助问答社区

固体饮料保质期

请问大家，我们公司申请了一个固体饮料的企业标准，该固体饮料的保质期定为12个月，刚批下来，领导看后说不行，12个月时间太短了，要我改成24个月，于是我联系修改企业标准的工作人员，她说可以改，但是要有资料证明为什么保质期从12个月增加到24个月？我暂时找不到好的资料，请问大家有没有相关信息可以提供，非常感激！

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破旧瓷碗 | 2019-03-15

4人参与回答

，商品采购专员 2019-03-16回答

领导是乱拍板，你买点其他厂家的成品让他看看就是了。

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-03-16回答

自己编个实验数据得了企业标准中保质期是企业的事，主管部门管这个事有点多余了，保质期发生质量问题是企业负责的

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，食品化验员 2019-03-16回答

为啥自己申请企标，不是有固体饮料卫生标准的国标吗？保质期延长，需要数据支持，货架期或加速试验，咨询一下检验室或者第三方吧

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，研究员 2019-03-16回答

加速试验，高温高湿试验数据的结果去证明你的产品保质期能达到要求，同时，建议做长期试验。

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