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固体饮料的生产过程检验原始记录表格?急!急!急!

各位大虾们帮帮忙!!!固体饮料生产过程的原始检验记录表格。
4人参与回答
,食品检测事业部负责人
2019-03-16回答
具体讲一下工艺流程和需要的记录的监控内容
,食品检测员 2019-03-16回答
应该是有以下几张表格:粉碎过程控制记录,因为有白砂糖需要粉碎嘛,包括粉碎细度,粉碎损耗等。配料过程控制记录,包括每次的开始和结束时间。杀菌过程控制记录
,肉制品添加剂研发应用工程师 2019-03-16回答
麻 烦把 原料和工艺说一下。
,食品化验员 2019-03-16回答
我们主要是做果香型固体饮料,原料主要有白砂糖,葡萄糖,植脂末。
 
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