发酵果蔬汁饮料或果蔬汁饮料(发酵型)国内是否给予生产标准
自己研究了下,发酵
果蔬汁饮料出现在《饮料通则》(GB10789-2007) 果蔬汁饮料(发酵型产品)出现在卫计委发布的
食品安全通用标准,比如:2760、2762。现在市面上大多是进口的,不知道有没有国内企业想生产,申请生产许可时,给不给批?或者企业要不要制订
企标备案,订了企标是不是就能办下生产许可?
3人参与回答
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国内生产的企业很多,真是做到二次发酵的产品却不多,只有寥寥数家公司,是个迫切需要国家标准来规范的行业
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属于饮料中果汁及蔬菜汁类别,当然就可以申请,暂时没有国家标准,确切的说国家标准还未实施,所以需要企业备案企业标准。
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-09-20回答
苹果醋应该就是此类产品吧