固体饮料中总糖的测定是用哪个标准？-食问实答-食品人互助问答社区

固体饮料中总糖的测定是用哪个标准？

一家企业用几种食药同源的中草药经提取、添加白砂糖制成的固体饮料在制定企业标准时，其总糖的测定用哪个标准？是GB/T5009.7还是GB/T5009.8？白砂糖可能不是总糖的唯一来源，中草药可能也有。另外，总糖理化指标要求是写：大于某数值还是小于某数值，还是在某个范围之中？有没有相关标准的硬性规定？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

影子是时光的心 | 2019-03-15

0人参与回答

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z