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关于《GB2714-2003酱腌菜卫生标准》的相关问题

请问相关专家:《GB2714-2003酱腌菜卫生标准》是否适用于非直接入口的盐渍食用菌(原料类)产品?请教了许多人,他们都告诉我,这个标准适用于直接入口的盐渍菜类,如咸菜等。谢谢。
3人参与回答
,食品检测业务大客户专员 2019-03-16回答
从标准上看, 应该包含。
,渠道销售经理 2019-03-16回答
对于非即食产品没有必要制订那么严格的大肠菌群指标。
,食品检测市场项目经理 2019-03-16回答
应该是直接入口食品.
 
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