固体饮料稀释倍数的问题-食问实答-食品人互助问答社区

固体饮料稀释倍数的问题

比如说产品是10g，溶到100ml水，甜菊糖苷的使用量是0.2g/kg，那是说100ml里面最多只能有0.02g，就是10g产品的含量，生产的时候每公斤可以添加2g，是这样吗？

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我信一次，我心已死ˉ | 2019-03-15

2人参与回答

，质量主管 2019-03-16回答

不是“生产的时候每公斤可以添加2g”；应该是保证产品中的检测值不能超过每公斤2g。

，质量研究员 2019-03-16回答

我理解的也是这样子，但是实际加起来确实没加这么大量

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