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关于GB/T22000里面的疑问

请问食品安全管理体系--食品链中各类组织的要求中7.3.3.2 终产品特性c）与食品安全有关的化学、生物和物理特性；对产品应该是怎样描述？谢谢！

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晏南风 | 2019-03-15

1人参与回答

，食品检测销售 2019-03-16回答

参照产品相关的GB或相关标准，把里面的理化、微生物、感官指标分别列入生物、化学、物理描述中就可以了

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