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俄罗斯标准学习的一些疑问

最近在看关于俄罗斯的一些要求,有些问题不是很清楚,不知道那位高手知道的请告知!!!!!!!1、水产品生产车间和冷冻室的湿度进行检查。(那要求是多少?)2、供手消毒的溶液桶是用手打开桶盖。(如果我们在处理前后都有对手进行清洗消毒的话,那这个问题就不会存在了吧?)3、运输活鱼的汽车和筐篓在原料接收后实际上没有进行卫生清洗;(那么清洗的区域和生产车间是否有距离方面的要求?)4、成品的储存期限(2年),但在企业里提供不出储存期限方面的有力根据;(在那里可以找到这方面的标准文件呀?)
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