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关于对GB28050-2011中的不解

能量相当于2000大卡；蛋白质、脂肪、碳水化合物功能分别占总能量的13%、27%与60%是什么意思？

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洒脱 | 2019-03-16

4人参与回答

，食品研发工程师 2019-03-17回答

这样才是体现平衡膳食、平衡营养的理念的一个方面

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，研发员 2019-03-17回答

如果已知产品脂肪、蛋白质、碳水化合物含量是否可以计算出产品能量值？

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，食品检测事业部负责人 2019-03-17回答

是不是表示正常摄入量,以及合理的膳食搭配比例(按能量贡献比例计)?希望行家解惑.

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，食品检验员 2019-03-17回答

这个百分比是你这个产品的每份热量与卫生部发布推荐的标准摄入量的比值

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