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关于净含量监管的问题

现在根据JJF1070-2005,500毫升的最大允许短缺量为15毫升，允许短缺比例不超过3%，那么在流通领域执法部门要求平均净含量都要大于500ml，即执法部门抽查过程中发现1瓶容量为495ml，就判为该批不合格。这样做对吗？

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阿瓜酱 | 2019-03-17

6人参与回答

，食品检验员 2019-03-18回答

工商部门有这么不专业吗？

，实验员 2019-03-18回答

只抽一瓶是没法判断整批不合格的。

，食品技术主管 2019-03-18回答

1瓶肯定不符合标准中规定的检测要求，应该是10瓶或20瓶平均净含量大于其标称值

，食品项目销售工程师 2019-03-18回答

同意以上筒子的答复。并且建议将标准给工商部门的筒子看看

，电商运营岗 2019-03-18回答

按照JJF1070,净含量应在标注净含量减去和批量有关的修正值范围内都应是合格的,具体可以查JJF1070-2005的表4.另外允许短缺量是指单个商品的净含量限定,不适用于批量.

，业务员 2019-03-18回答

得看样本基数吧？

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