关于固体饮料的厂房规划？-食问实答-食品人互助问答社区

饮料类

关于固体饮料的厂房规划？

生产固体饮料人员入口可以直接从外包装车间进去吗？然后人员通过风淋室进入内包装车间，配料间，原料缓冲间，这样合理吗？不是听说有二次更衣，是怎么回事啊？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

影子是时光的心 | 2019-03-17

4人参与回答

软趣味

，应用工程师 2019-03-18回答

应该遵循人走通道、物走窗口的原则，内包装间、配料间与原料预处理间不能有人员通道。

10 0条评论收起

确认修改取消

断肠水

，食品生产厂长 2019-03-18回答

应该有的??一更二更三更

2 0条评论收起

确认修改取消

打碎面具

，食品检验员 2019-03-18回答

人员应该和包装间隔开，人流是有走廊的，更衣后通过走廊进入各岗位房间，物流走窗口。

5 0条评论收起

确认修改取消

阿瓜酱

，食品行业销售经理 2019-03-18回答

人流通道和物流通道是不能交叉的吧！

4 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z