关于果汁饮料37度破坏试验时间的换算-食问实答-食品人互助问答社区

果蔬制品饮料类

关于果汁饮料37度破坏试验时间的换算

做了果汁饮料37度破坏试验后，保质期时间的换算，是否是有公式的，公式是什么？急求，谢谢

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一海千寻 | 2019-03-17

2人参与回答

练习忘记你

，食品药品研发员 2019-03-18回答

这是我收集的资料希望对你有用

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-03-18回答

好像是加速一倍吧，还是以科学文献为准吧。

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