关于酒类饮料的现制现售-食问实答-食品人互助问答社区

饮料类

关于酒类饮料的现制现售

咨询了本地监管部门关于购入散装果酒自行分装是属于生产行为需要办理生产许可证那么如果是作为现制现售的饮料呢，例如加入苏打水，鲜柠檬，冰块等食材，是否可以作为现制现售饮品出售有执行标准吗我看网上有鸡尾酒外卖的先例，但信息不多

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断笔画墨 | 2019-03-17

1人参与回答

仍去寻酒

，食品操作工 2019-03-18回答

先了解什么是餐饮什么是生产

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