关于企业标准感官检测的问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于企业标准感官检测的问题

求助各位老师，我公司是第三方检测公司，有部分样品检测使用企业标准，但是企标的感官没有经过CMA认证，这个怎么处理合适？有人建议正常检测，也盖CMA章，感官备注不在CMA范围内。也有人建议感官和其他项目分开只盖公司检验检测专用章。哪一种好一点呢？

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我没时间 | 2019-03-18

3人参与回答

，食品研发工程师 2019-03-19回答

目前感官标准和检测比较少，检测也是走过场，但是检测报告要经得起推敲

，研发/技术员 2019-03-19回答

这个需要和客户说明清楚，根据客户的意见来决定吧

，渠道销售经理 2019-03-19回答

分开？不合适吧感官也是质量的一部分啊

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