关于乳清粉的标准及使用问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于乳清粉的标准及使用问题

按照GB 11674－2005 乳清粉卫生标准（已作废）与GB 11674-2010 食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉两个标准的要求，目前对脱盐乳清粉的标准要求，使用的脱盐乳清粉至少脱盐程度70%以上，那像D40、D50的脱盐乳清粉是否允许再使用呢？

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卖梦旅人 | 2019-03-18

1人参与回答

，食品化验员 2019-03-19回答

我已经有答案了，多谢了，呵

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