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关于食品安全企业标准内容

现在企业标准叫食品安全企业标准，更多关注跟食品安全有关的指标，以前在质监备案的企业标准中的“净含量”、“检验规则”都不在标准内容里体现，企业实际生产过程中该以什么作为依据？比如出厂检验项目包括哪些？不合格判定怎么确定？什么情况下做型式检验？依据在哪里？大家来讨论下

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断笔画墨 | 2019-03-18

3人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-03-19回答

现在被告知没有了，所以我才发帖子跟大家讨论从政府的角度可能是需要减少责任从企业的角度可以建立内控标准

，食品检验员 2019-03-19回答

备案的时候对包装的材质、净含量、感官的都是有要求的啊。食品安全企业标准，肯定要能够全面反映质量指标、安全指标等全面的内容啊。

，高级销售工程师 2019-03-19回答

看来企业的思维得跟着党走，对企标的定位也得做出改变，真无奈～我参加过一次国标委的培训国标委希望将来企业标准不要再备案因为企业标准是企业自己的事，不是政府的事将来企业标准备案制将更改为企业标准自我声明

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