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固体饮料防粘结、助流

固体饮料防粘结、助流,采用哪种辅料较合适,我用了二氧化硅,成品有沉淀,有没有更好地解决办法?
7人参与回答
,研发专员 2019-03-19回答
二氧化硅不会沉淀的,二氧化硅漂浮;沉淀你要找原因,说下大致的配料,大家一起帮你分析下。
,食品实验室经理 2019-03-19回答
用二氧化硅的人比较多吧,还要考虑产品水分,包装袋问题
,销售主管 2019-03-19回答
可以试试我们国民淀粉的Flomax 8
,食品化验员 2019-03-19回答
可以试试麦芽糊精,效果应该可以的
,渠道销售经理 2019-03-19回答
一般也就是抗结剂,二氧化硅 磷酸三钙其他也没什么好办法沉淀应该还好吧 多交流
,食品检测专员 2019-03-19回答
试试纤维类物质
,品管部稽核专员 2019-03-19回答
二氧化硅用量多少?配方中主要的成分是什么?
 
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