首页 回答 问题
提问 通知 消息

关于食品专项技术规范与食品安全管理体系标准的关系

坛里的老师们好!请问CCAA出的食品安全管理体系认证专项技术规范,共22个如:CCAA 0001-2014谷物加工企业要求,和有些食品安全管理体系标准如:GB/T 273042008 食品安全管理体系 水产品加工企业要求;这两类标准有什么异同呢?做食品安全管理体系认证的时候,除了依据GB/T 22000之外,还需要依据 CCAA颁发的专项技术规范,和后面这样的推荐性标准吗?比如:我们企业做水产品的,可是CCAA刚刚批准的22项专项技术规范中没有水产品类,那我们还能做食品安全管理体系的认证吗?请老师帮忙 解答一下,谢谢!
1人参与回答
,食品检测员 2019-03-20回答
如果以iso22k的应用为目的,专项技术要求无所谓,已有的法律法规标准,都涵盖了。但如果以获得iso22k认证为目的,作为认证依据,在我国相关专项技术要求必须体现在体系文件的参考中。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
编辑推荐
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示