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关于食品配料名称标准问题?

请问食品配料有没有国家标准,依据的是哪个标准?我知道添加剂和营养强化剂都有标准,请大神赐教。比如:盐应标示“食用盐”,酱油应标示“酿造酱油、配制酱油”,鸡精应标示“鸡精调味料”。有些进口食品的配料如果按英文翻译过来,怎样确认是不是符合国标呢?有没有像2760和14480这样的国标可以参考?
3人参与回答
,淘宝运营专员 2019-03-20回答
有的有标准,有的没有标准。
,应用工程师 2019-03-20回答
各种食品配料都属于食品范畴内,一般都会有各自的标准,没有标准的配料尽量别用了。
,食品电销 2019-03-20回答
食品配料:1、在中国有食用习惯。2、有相关标准、公告。3、药食同源。4、新资源食品。不在上述范围内的配料是不准添加在食品中的,如在越南“硬紫草”可以加在食品中,但在中国没有食用习惯。
 
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