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速冻产品,企业标准如何制定?

1.卫生标准不可以当产品标准么?我们还需要制定企业标准么?2.如果可以引用,还需不需要备案? 3.申请QS的时候可以用 10412么?
2人参与回答
,食品检测工程师 2018-09-25回答
有行业标准,当然可以用行业标准。现在直接引用国标或行标、地标,是不需要备案或登记的,《食品安全企业标准管理办法》中有规定的。如果需要制定更严格的企业标准,就不必了,因为现在在省卫生厅备案太难,没有三个月或半年下不来的。
,采购员 2018-09-25回答
直接用SBT10412就可以了,不需要再备案了。企业标准才是需要备案的。不过现在企标备案的时间一般一个月左右。
 
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