关于无糖的定义（gb13432与GB28050不大一样-食问实答-食品人互助问答社区

关于无糖的定义（gb13432与GB28050不大一样

gb13432中定义为含糖（单、双糖）小于等于0.5g/100ml为无糖而gb28050表C1中，有点混淆：碳水化合物（糖）小于等于0.5g/100ml为无糖两者是不是有点矛盾啊我用的木糖醇，检测结果碳水化合物远远大于0.5克，在线求解，谢谢

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熊抱 | 2019-03-19

2人参与回答

，食品采购 2019-03-20回答

也想了解到底怎样才能称无糖食品

，食品香精销售专员 2019-03-20回答

首先看你的产品范围是普通食品还是特殊膳食了，然后在确定根据哪个标准去判断。

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