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关于现做现卖监管的问题

对于现做现卖产品的监管,工商和质监是如何分工的?谁有这方面的政府分工文件(如相关法规,质监总局或工商总局对该问题的答复)?
1人参与回答
,食品卫生经理 2019-03-20回答
我们这里是政府出台文件予以界定的。
 
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