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关于新食品分类及旧标准冲突该如何应对的讨论

因为新食品安全法及新的SC通则出台,很多东西都有所改变,尤其是标准的变更。现有疑问,如新的食品分类与旧标准分类冲突,该如何处置?如:新分类中2402冷加工糕点有熟粉糕点的分类,但是GB/T 20977-2007 糕点通则却将熟粉糕点类归入热加工糕点。此类现象该如何评定?新的GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定规定方法适用范围“本标准规定了果脯、干菜、米粉类、粉条、砂糖、食用菌葡萄酒等食品中总二氧化硫的测定方法。”,那个等字该如何理解?希望大家能发言探讨,也希望有大神能帮忙解答疑惑。
3人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-03-20回答
直接是食药监去咨询,让他们给意见
,江西省食品销售代表 2019-03-20回答
现在新的食品分类出来了,但是新的审核细则没出台,具体的出厂检验项目还是要和当地食品药品监督管理局沟通才能确定。没办法,国情、国情。
,食品检测工程师 2019-03-20回答
又一个分类的悲剧
 
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