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关于饮料标准7101的使用

请教各位同仁: 新的饮料标准GB7101已经颁布,是食品安全标准。但是我公司是生杏仁露的,原来执行GB/T31324植物蛋白饮料杏仁露 。请教各位专家,我们是该执行7101还是31324。依据《食品安全法》第二十五条 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。 我是内蒙的企业,5月31日,我区就因为《风干牛肉》《炒米粉》不是食品安全标准,被卫计委和质监局作废了这两个标准。理由就是依据新的食品安全法。
2人参与回答
,食品厂厂长 2019-03-21回答
,7101只是规定了卫生指标,其他指标比如感官和一些理化指标并没有规定
,产品专员 2019-03-21回答
关于废止那两个标准,有可能是地方标准。按6楼的意思即可!
 
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