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关于饮料cip时要注意的事项

感觉我公司的UHT每次洗完都洗不干净。每次开机之前试水都有黑色的杂质。。黑点！请高手大神们指点

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剑魄琴心 | 2019-03-20

6人参与回答

，食品检测合同评审专员 2019-03-21回答

我想可能是cip时有的死角清洗不到位。每次清洗果肉机时都有果肉残留，管道里检测出来有黑点杂质怎么解决？

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，食品安全员 2019-03-21回答

垫圈破损可能性比较大

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夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-03-21回答

1黑点要检查uht密封圈是否破损，需要定期全部更换2弯头等死角拆卸清洗及密封垫更换3测试ph值，cip清洗时间等参数是否要调整

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，生产总监 2019-03-21回答

一定要注意死角，即使不是死角，注意压力较小地方。

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，食品检验员 2019-03-21回答

可能是管道、弯头、接头、泵等地方积垢了，要拆下来彻底清洗干净才行。

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，保健食品研发专员 2019-03-21回答

全部垫圈拆开看看有没有不合格的

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