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关于饮料生产CIP清洗死角问题

请大家多给点意见,谢谢!
1人参与回答
,食品研发助理 2019-03-21回答
对饮料生产的清洗卫生死角的问题,国内的标杆企业是这样做的,死角部位进行手工清洗,保证消毒液和清洗液的安全与卫生,对清洗的情况进行记录,并对清洗的效果进行涂抹验证。
 
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