GB 19295现在叫食品安全标准，但还是过去卫生标准的含义，SB/T10412中涉及的卫生指标，现在叫食品安全指标，应符合GB19295。但GB19295比较特殊，它含包含了微生物的新的检测方法，所以SB/T 10412在GB19295实施后，不但原卫生指标要调整，而且判定规则也要调整，应与GB19295一致。