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国标GB 10133-2014开始实施了,出厂检验要检全部项目吗 ...

GB 10133-2014 ,就2页内容。1.范围2. 定义3.技术要求3.1 原料要求3.2 感官要求3.3 污染物限量3.4 微生物限量3.5 食品添加剂然后就没有了理化指标没有型式检验、出厂检验的事儿提都没有提这是出厂检验要做全部项目么?小公司,那些重金属检测设备没条件上,委托检验,一次三四千。制定检验规程,规定着自己的出厂检验项目,比如加上盐分之类的理化指标,然后菌落总数、大肠菌群致病菌、污染物这样的制定为型式检验项目,每年两次。这样可行吗?
2人参与回答
,食品检验员 2019-03-21回答
就是说,国标里面没有规定出厂、型式检验的,我可以参照审核细则,自己制定检验规程,确定出厂检验项目和型式检验项目?
,保健食品厂长 2019-03-21回答
这是一个卫生标准,这里的项目是属型式检验和食食药局监检用的,一年二次。 你的出厂检验项目,在产品标准里面,每批一次。
 
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