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国家卫生和计划生育委员会关于香辛料标准适用有关问题的 ...

国家卫生和计划生育委员会关于香辛料标准适用有关问题的批复这个我相信不少人都看过,但是我感觉还是晕晕乎乎的不知道这个文件什么意思啊!!!你们有知道的吗浙江省卫生厅:   你厅《关于豆蔻等食品香辛料标准适用有关问题的请示》(浙卫〔2012〕33号)收悉。经研究, 现批复如下:   一、列入《香辛料和调味品名称》(GB/T 12729.1-2008)的物质(罂粟种子除外),可继续作为香辛料和调味品使用。   二、列入《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发〔2002〕51号)规定的可用于保健食品的物品名单、尚未列入《香辛料和调味品名称》(GB/T 12729.1-2008)的物品,如需作为香辛料和调味品使用,应当按照《食品安全法》第四十四条有关规定执行。   此复。第一条: 是指的香辛料只能作为普通食品中的香辛料和调味品使用吗?作为食品的原料可以吗?第二条:这个还是明白的,关于代用茶,很多人都用这个辛香料里面的东西来作为代用茶,但是看这个文件好像不能作为原料啊 ,只能作为香辛料和调味品啊!!!!
3人参与回答
,食品生产技术经理 2019-03-22回答
貌似没说,要拿什么香辛料泡水喝?
,食品技术主管 2019-03-22回答
额。。。香辛料和调味品。。。算不算是食品?当然算,那还说什么食品原料不原料的问题。
,食品检验员 2019-03-22回答
配料:猪肉、淀粉、卡拉胶、香辛料(也可以写具体名称,如花椒、姜等)
 
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