国家有生湿面制品标准吗？-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准粮食制品

国家有生湿面制品标准吗？

市场上销售的生湿面条、饺子皮国家可有标准？

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练习忘记 | 2019-03-21

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，食品生产主任 2019-03-22回答

看产品包装上的执行标准。

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八点半的星光

，食品采购 2019-03-22回答

DB31/442-2009 湿制粉类制成品卫生要求DB31/443-2009 湿制粉类制成品生产技术规范

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唯美的年华

，食品研发工程师 2019-03-22回答

上海的地方标准

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，食品检测销售工程师 2019-03-22回答

的回复，我知道了。看来没有国家标准，企业要自己制订了。但市场上小商小贩的东西就不好抽样检测了

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