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果汁起泡性

原倍果汁,比如芒果浆的起泡和芒果中什么物质有关呢,和芒果的成熟度是否有关系
2人参与回答
,食品添加剂研发助理 2019-03-22回答
降低稠度可以减少起泡
,采购员 2019-03-22回答
你是多少比例的稀释度,还加了其它东西吗
 
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