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果粒饮料瓶口发霉！

请问各位筒子，果粒饮料瓶口发霉怎么处理？尤其是有的果粒黏在瓶口导致瓶口发霉。

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亡城孤影 | 2019-03-21

4人参与回答

，技工 2019-03-22回答

解决瓶口发霉的办法：1.、封盖前用无菌水冲洗瓶口保重瓶口无果粒和糖，2、控制果粒上浮（保证果粒不都瓶口），3、控制饮料注入高度

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，研发/技术员 2019-03-22回答

首先是要减少果汁在瓶口的残留，但有一定难度；其次，在灌装完毕可加一道清洗。

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，食品检测员 2019-03-22回答

在灌装和旋盖工序之间使用无菌水冲洗瓶口。

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，销售工程师 2019-03-22回答

这是瓶口残留问题，产品需要隔离，在生产过程中需要做瓶口残留试验，降低灌装速度，或者在吹瓶工段增加瓶高！

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