活菌性固体饮料，标签需标注活菌数吗？-食问实答-食品人互助问答社区

活菌性固体饮料，标签需标注活菌数吗？

如题，公司新品，普通食品，添加了益生菌的固体饮料，推广总监死活要在产品设计上表面含XX亿活性益生菌。问题来了，他这么一出，我需要在产品标签上面标注活菌数吗，具体的法规出处是？请论坛的各位老师们救救小妹~Help~

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

勿忘今安 | 2019-03-23

2人参与回答

，食品研发工程师 2019-03-24回答

标准没有要求标示

，食品安全专员 2019-03-24回答

应该是看到活性乳酸菌饮料这样标了，想作为一个卖点吧，固体饮料的标准不要求强制性标注，你要标的话，必须要有相关的数据来支持，否则就是虚假宣传，被职业打假或监管部门盯上就麻烦了。另外，活菌需要一定的温度来保存吧，你们的固体饮料是冷藏的吗

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z