作为一名质监部门的食品监管人员,现在最基础的工作就是对食品企业实施巡查回访等日常监督管理,从中发现企业问题,帮助企业整改提高,同时打击假冒伪劣生产行为。我省出台有食品加工企业巡查回访监督管理实施细则，对巡查回访的概念，内容，分类监管等都做了较细致的规定，我们针对辖区监管人员也多次进行了培训，但具体实施过程中，总是执行的很粗，巡查中抓不住重点，找不出问题的情况非常常见，不知道朋友们有没有遇到这样的情况啊？想和朋友们交流一下，在具体监管工作中，我们巡查回访的重点，哪种企业应重点查哪些环节，哪些问题？检查哪些资料？查到什么程度才合适？如何做好巡查记录？等等，欢迎参与哦~~~~~