烘烤类糕点成品检验的事情。。。。。-食问实答-食品人互助问答社区

烘烤类糕点成品检验的事情。。。。。

请问，例如面包，生产了1200个，我做食品检验需要抽检多少个？请问出自哪条标准~~~~

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少女裙摆 | 2019-03-25

1人参与回答

，食品检测工程师 2019-03-26回答

熟读标准GB20981，按照要求的是5个

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