紧急！面包、蛋糕、裱花蛋糕分别执行什么标准！？-食问实答-食品人互助问答社区

紧急！面包、蛋糕、裱花蛋糕分别执行什么标准！？

请大家指点一下，面包、蛋糕、裱花蛋糕目前国家执行哪种标准？是QB1252面包、SB/T10030蛋糕通用技术条件、SB/T10329裱花蛋糕吗？如不是，请哪位提供一下最新标准，谢谢！

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苍穹那抹蓝 | 2019-03-26

1人参与回答

，研发/技术员 2019-03-27回答

我手里也就只有这点东西！

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