客人在餐厅酒店吃出异物算违反食品安全标准么，食安法的 ...-食问实答-食品人互助问答社区

客人在餐厅酒店吃出异物算违反食品安全标准么，食安法的 ...

餐厅使用我司提供的食材，客户吃出异物，是违反食安法么，是按照十倍赔偿么？

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吉他配咖啡 | 2019-03-26

5人参与回答

落淚的戲子

，食品检测技术支持经理 2019-03-27回答

你要是搞不定顾客，就十倍赔偿吧。

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我的第七感

，食品研发工程师 2019-03-27回答

理论上，是要的。如果客人有充足的证据证明是你的材料的问题，而不是在餐饮单位制作过程或者他自己放进去的话。

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，食品反应类工程师 2019-03-27回答

态度好点赠个菜或者免个单

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-03-27回答

首先要分析异物的来源，如果不能确认，那就是供应商和饭店一家一半

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，研发工程师 2019-03-27回答

赶紧的赔偿了就行了。啰嗦！

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