各位先生小姐，那位在矿泉水生产工艺中“碳滤”工艺有研究，请发表见解，谢谢！1、碳滤工序的作用，在矿泉水生产过程是否可以取消？2、据说，依云是没有碳滤的，只是精滤。——不了解其细节，如果取消碳缸，如何弥补？背景：新矿泉水标准取消了细菌总数的检测，而碳缸是个污染源，可以把原水水井进行密封，尽可能避免人为污染。