冷冻羊肉分割的执行标准是哪个？-食问实答-食品人互助问答社区

冷冻技术食品标准

冷冻羊肉分割的执行标准是哪个？

冷冻羊肉六分体，进行分割，然后包装。请问产品的执行标准是哪个？谢谢！

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浮现你被软禁的红 | 2018-09-29

2人参与回答

，食品检测销售工程师 2018-09-30回答

简单分割，还是初级农产品，只有GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准。

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寻找一种归宿

，食品检验员 2018-09-30回答

执行标准应为GB/T9961，仅供参考

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