凉茶中总黄酮含量的测定-食问实答-食品人互助问答社区

凉茶中总黄酮含量的测定

凉茶饮料中含有较多的中药成分干扰总黄酮含量测定，生产中是如何对凉茶（液体）总黄酮含量测定的？

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缘起缘灭 | 2019-03-27

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，食品化验员 2019-03-28回答

现正在征求植物饮料国家标准意见，哪有测定方法。

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