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面粉的检验参照哪个标准?

有无高人指点一下,面粉的检验参照哪个标准?小麦粉的国标GB1355-86适用吗?还有, 面粉的检验有无致病菌的要求?
2人参与回答
,食品添加剂质检员 2019-03-30回答
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,食品检验员 2019-03-30回答
目前小麦粉的国标GB1355-86仍现行有效,该标准中没有致病菌的要求.
 
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