浓缩汁在配料表中的表示-食问实答-食品人互助问答社区

浓缩汁在配料表中的表示

饮料企业生产过程中添加的是浓缩汁，在标签的配料表中写为：芒果汁（浓缩汁还原），还有一种表示方法：芒果浓缩汁。这两种表示方法哪种是正确的呢？还是两种都可以？哪位亲可以告诉我一个准确的答案？

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我信一次，我心已死ˉ | 2019-03-31

2人参与回答

，食品安全员 2019-04-01回答

都可以，没什么问题。

，食品检验员 2019-04-01回答

应该换算成原果汁，可以直接标注**果汁

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