浓缩果汁是怎么做到保持口感还不腐坏的？-食问实答-食品人互助问答社区

果蔬制品饮料类

浓缩果汁是怎么做到保持口感还不腐坏的？

浓缩果汁是怎么做到保持口感还不腐坏的？亲戚做育种的，每到季节大量的香瓜只取籽被扔掉，很可惜，能做成浓缩瓜汁吗？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

软趣味 | 2019-03-31

8人参与回答

，应用工程师 2019-04-01回答

把瓜子和瓜肉分开进行加工，做瓜汁

4 0条评论收起

确认修改取消

夹板缝隙里的人

，食品技术主管 2019-04-01回答

有这个想法不错，多钻研相关的知识，精神上支持你！

4 0条评论收起

确认修改取消

，食品化验员 2019-04-01回答

自己做还是生产线？自己做的话过程控制不了，除了冷冻没别的办法

2 0条评论收起

确认修改取消

时间你老了。

，食品检测实验室研发工程师 2019-04-01回答

冻起来。。。

10 0条评论收起

确认修改取消

，农产食品检测服务销售工程师 2019-04-01回答

做酒啊，香瓜酒，不用好可惜

1 0条评论收起

确认修改取消

寻找一种归宿

，食品检验员 2019-04-01回答

这个.....建议多学习专业知识，并且准备好一两千万启动资金。

5 0条评论收起

确认修改取消

冷色的夏季、

，食品检验员 2019-04-01回答

理论上是可以的，就是看投出产出比呢，是不是值得做

10 0条评论收起

确认修改取消

，标书专员 2019-04-01回答

浓度高，细菌因为渗透压的问题很难存活，比如果葡糖浆就不容易变质

4 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

求助矿泉水、瓶装水国外微生... 1个回答

无糖饮料可以作为特殊膳食用... 11个回答

运动饮料是不是特殊膳食？ 10个回答

有一款适合4个月以上婴儿的... 5个回答

碳酸饮料属于特殊膳食用食品... 11个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示