企业实际生产中的质量标准如何制定-食问实答-食品人互助问答社区

企业实际生产中的质量标准如何制定

各位大虾本人是学药的没接触过食品生产，现在公司有个新品-氨基酸螯合钙冲剂固体饮料项目在做，需要我们质量部提供质量标准，本人以前都是做药品的企业质量标准的，不知道企业内部的食品生产质量标准包括哪些，该怎么做，希望各位朋友帮帮忙！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

jerry | 2019-04-01

1人参与回答

，研发工程师 2019-04-02回答

最常见的有原料检验标准和产品备案标准这2大类。这些标准的制订一般依据国标、行标、或供货企业的企业标准内容加上企业的自身需求制定。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z