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企业标准制定问题

公司现在制定脱水蔬菜企业标准,脱水蔬菜无国家标准,只有农业部部颁标准,现在有个问题:《NYT 1045-2006绿色食品 脱水蔬菜》、《NYT 960-2006 脱水蔬菜 叶菜类》中有灰分的限量指标,但客户从未对灰分有过要求,所以,在制定企业标准时可否不用制定该项指标?谢谢!
3人参与回答
,食品化验员 2019-04-02回答
可以不定,但灰分必须符合国标或行业标准
,食品研发专员 2019-04-02回答
其实不做也没什么问题, 只要备案时质量技术监督部门不提出疑问就行.再说,灰分会影响到食品安全卫生吗?
,采购主管 2019-04-02回答
我国蔬菜方面标准太重复了,一个产品有几个标准有情况!!???
 
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