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汽水饮料用PET瓶,发现有漏气的现象怎么处理?

汽水饮料用PET瓶,发现有漏气的现象怎么处理?汽水饮料常温样保存两个月后测定二氧化碳汽含量比原来的低,这种现象怎么解决?
6人参与回答
,食品化验员 2019-04-03回答
都两个月了,这不是漏气吧。应该是co2透过率的问题了,你可以先测测co2透过率,如果发现co2降低的量,明显大于co2透过量,那就只能提高瓶口气密性了。不过你这两个月才发现“漏气”,气密性有问题的可能性不大。
,食品安全员 2019-04-03回答
确切的说是透气性的问题,关键透气性怎么测?
,食品化验员 2019-04-03回答
CO2测试仪,有手动和自动,分排气法和非排气法。详见国标
,食品保健品研究员 2019-04-03回答
PET瓶本身就有这个特点,不如玻璃瓶和易拉罐的保汽性好,你可以看下碳酸饮料瓶的国标,只要在范围内,就是合格的。当然每个生产瓶子/瓶坯的厂家吹得瓶子质量不同, 保气能力也不一样,还有就是瓶口和瓶盖的配合必须好
,食品检测 2019-04-03回答
我提点建议供你参考:漏气现象肯定不行。能漏气就能进空气,就会二次污染,产生变质。可能存在的问题在瓶口和瓶盖。不合缝。如果瓶子自己吹,那要看看模具了。建议到超市买个质量没有问题相同瓶口瓶径的瓶子以及盖子试试。即,用自己的盖子盖人家的瓶子,或者用人家的盖子盖自己的瓶子,这样看看还会不会漏水,就可以找出漏洞,从而解决它!
,食品检测员 2019-04-03回答
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