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轻度烘焙是什么概念~

请问各位大佬，轻度烘焙是什么意思啊？

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白色纽扣 | 2019-04-02

5人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-04-03回答

哦哦，这个概念就是自理解，没有明确的定义啊

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有尸必有我

，食品检测工程师 2019-04-03回答

低温烘焙，尽量不要上色。或少上色。尽量保持原色。都可以叫轻度烘焙。

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深海请你沉溺

，食品检测员 2019-04-03回答

不要烤太干吧

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，食品研发专员 2019-04-03回答

啥东西是轻度烘焙，是咖啡吗？如果咖啡的话，就有轻度，中度，深度。字面的意思

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毁忆演绎传说

，食品安全专员 2019-04-03回答

不要烤焦了

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